Tento recept se pro mě stal osudovým – a to doslova. Když jsem s ním soutěžila v televizní show, byl mým největším strašákem.
Garance chuťových vizí a fraktální blaženosti bez rizika výletu do jiné dimenze
Tahle specialita z Kostariky je všechno, co byste od jídla chtěli – voňavá, hříšně krémová, se sýrem, který se táhne jako letní románek. A co víc? Hlavní hvězdou nejsou krevety ani kuře, ale palmová srdíčka. Něžná, jemná, a přitom s osobitým charakterem. Arroz con palmito – rýže s palmovými srdíčky – je pro mě víc než jen pokrm. Je to […]
Itálie není jen země, je to stav mysli
